འགྲེལ་བཤད
|
མིང |
250ml ཨོ་ལིབ་སྣུམ་གྱི་དམ་སྦྱིས། |
|
ཅ་ཆས |
ཤེལ་ |
|
སྦོམ༌ཚད |
༢༥༠ml |
|
དཔེ |
རིན་མེད་སྟོང་པ། |
|
ལག་ལེན་འཐབ་ནི |
ཨོ་ལིབ་མར་ཁུ། |
|
ལས་རྟགས། |
ངོས་ལེན་ཅན་གྱི་ཚོང་མགྲོན་པའི་ལས་རྟགས། |
|
ཐུམ་སྒྲིལ་འབད་དོ། |
ཚད་ལྡན་ཕྱིར་འདྲེན་ཤོག་སྒམ་དང་ ཐུམ་སྒྲིལ་ ཡང་ན་ སྲོལ་སྒྲིག་འབད་ཡོད་པའི་སྒྲོམ། |
|
སྐྱེལ་འདྲེན་དུས་ཚོད། |
ཉིན25-30བར། |
|
དངུལ་སྤྲོད་ཐབས། |
སྐྱེལ་འདྲེན་མ་འབད་གོང་ གཏའ་འཇོག་སྔོན་རྩིས་བརྒྱ་ཆ་༥༠ དང་ལྷག་ལུས་བརྒྱ་ཆ་༥༠། |

ཁེ་ཕན:
250ml Olive oil བུམ་པ་ལེགས་པར་བསྡམས་ཡོད།


མངགས་ཉོ་འབད་ཐངས།
1. འདྲི་རྩད་-ཆེད་ལས་ལུང་འདྲེན།
2. སྒྱུ་རྩལ་གྱི་ལཱ་དང་ཐོན་སྐྱེད་ གོང་ཚད་ འགོ་འཁྲིད་དུས་ཚོད་ དངུལ་སྤྲོད་དུས་ཡུན་ལ་སོགས་པ་ཚུ་ ངེས་གཏན་བཟོ།
༣ པྲོ་ཕོར་མ་ བྱུང་འཛིན་གཏང་།
༤ ཚོང་མགྲོན་པ་གིས་ སྔོན་སྤྲོད་འབད་དེ་ དངུལ་ཁང་གི་ བྱུང་འཛིན་གཏང་དགོ།
མཁོ་མངགས་འབད་མི་ཚུ་ལུ་ དངུལ་ཕོགས་ཐོབ་ཡོདཔ་སྦེ་བརྡ་སྤྲོད་འབད། དཔེ་ཚད་བཟོ།
པར་ཚུ་གཏང་ནི་དང་ ཡང་ན་ དཔེ་ཚད་ཚུ་ ཆ་འཇོག་འབད་ནི་ལུ་ བཟོ་བསྐྲུན་སྒྲིག་བཀོད་འབད་ནི་དང་ ཚོད་དཔག་དུས་ཚོད་བརྡ་སྤྲོད་འབད་ནི།
6.ཁྱོད་རའི་ཐོན་སྐྱེད་ཚུ་མཐོང་ཚུགས་པའི་ ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་ཐིག་སྟོན་ནིའི་དོན་ལུ་ པར་ཚུ་གཏང་།
ཚོད་དཔག་འབད་ཡོད་པའི་སྐྱེལ་འདྲེན་དུས་ཚོད་འདི་ལོག་སྟེ་ངེས་གཏན་བཟོ།
7. ཐོན་སྐྱེད་མཇུག་བསྡུ་-མང་ཚོགས་ཐོན་སྐྱེད་ཐོན་སྐྱེད་ཀྱི་པར་དང་དཔེ་ཚད་ཚུ་ ཆ་འཇོག་འབད་ནིའི་དོན་ལུ་ ཁྱོད་ལུ་གཏང་འོང་།
༨ མཁོ་མངགས་འབད་མི་ཚུ་གིས་ ལྷག་ལུས་ཀྱི་ ཏི་རུ་སྤྲོད་ཞིནམ་ལས་ ཅ་ཆས་ཚུ་ བཏང་དགོ།
བརྟག་ཞིབ་ཨང་གྲངས་འདི་བརྡ་སྤྲོད་འབད་དེ་ མཁོ་མངགས་འབད་མི་ཚུ་གི་དོན་ལུ་ གནས་ཚད་ཞིབ་དཔྱད་འབད།
9. བཀའ་རྒྱ་འདི་ "མཇུག་བསྡུ་" ཟེར་སླབ་ཚུགས། ཁྱོད་ཀྱིས་ཅ་ལག་ཚུ་ཐོབ་སྟེ་ དེ་ཚུ་ལུ་ བསམ་པ་རྫོགས་པའི་སྐབས།
༡༠༽ སྤུས་ཚད་ , ཞབས་ཏོག་ , ཁྲོམ་རའི་བསམ་འཆར་དང་ བསམ་འཆར་ཚུ་གི་སྐོར་ལས་ བསམ་འཆར།
ང་བཅས་ཀྱིས་ ལེགས་ཤོམ་འབད་ཚུགས།
ཚ་རིམ།: 250ml ཨོ་ལིབ་སྣུམ་གྱི་བུམ་པ།, རྒྱ་ནག 250ml ཨོ་ལིབ་སྣུམ་གྱི་བུམ་པ་མཁོ་སྤྲོད་བྱེད་མཁན།, བཟོ་གྲྭ།

